在“五一”国际劳动节来临之际，为使大家度过一个欢乐幸福祥和的节日，院工会于4月28日下午，在餐旅系面点实训室举办了面点制作培训班，各分会50余名女教职工参加。

    在培训过程中，餐旅系教师严海涛主讲了南瓜饼、蒸饺、“开口笑”等面点制作方法。阎老师边讲边示范，并辅导参加培训的人员动手实践，使大家掌握了从和面、拌馅、油炸、蒸制全过程的技巧方法。

    参训人员品尝着自己动手制作的面点，兴奋地表示：通过培训，我们学到了面点制作知识，增加了乐趣，丰富了业余生活，期盼院工会今后经常组织类似活动，进一步提高教职工的生活质量。